今天要介紹在外住宿業可以很簡單的做自己喜歡的美食  這次要做的美食(乾煎干貝)

首先要準備的東西很簡單  1.電鍋2.干貝3.一支夾子OR筷子4.米酒     

step1:先把米酒倒進鍋內  量多少依個人喜好主要去腥提鮮

step2:接下來把干貝放進電鍋裡面悶煮5分鐘    

step3:把鍋蓋掀開煮到鍋裡的酒跟水沒有為止

step4:恰恰的干貝就完成了    注意:整個過程不需翻動干貝,在悶煮的過程整顆都已經7~8熟了,干貝太熟會太老

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